Кто хоть раз пробовал запеченные фаршированные овощи, точно влюбился в них навсегда. Это произошло со мной несколько лет назад. С тех пор я использую каждую возможность, чтобы запечь баклажаны, тыкву или кабачки. А лето — лучший сезон для этого.
Делюсь с вами несколькими любимыми рецептами. В каждом есть мясо, а иногда и рис. Это значит, что фаршированные в духовке овощи можно подавать как полноценное самостоятельное блюдо. Сытные и симпатичные угощения украсят любой стол!